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Messestand-Management/Catering-Systeme

Catering-Systeme für Teams, Gäste und Crew

Damit sich Besucher, Kunden und Mitarbeiter auf Ihrem Messestand rundum wohlfühlen, ist eine zuverlässige und effiziente Versorgung mit Speisen und Getränken unerlässlich.

Unsere Catering-Systeme sorgen dafür, dass Auswahl, Menge, Verfügbarkeit und Logistik jederzeit optimal aufeinander abgestimmt sind. So tragen sie entscheidend zum Erfolg Ihres Messeauftritts oder Events bei – reibungslos, flexibel und professionell organisiert.

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Die Herausforderung

Ein funktionierendes Catering-System ist weit mehr als nur die Bereitstellung von Essen und Getränken. Es geht um das Zusammenspiel von Logistik, Qualität und Timing – denn nur, wenn Auswahl, Menge und Verfügbarkeit optimal aufeinander abgestimmt sind, bleibt Ihr Messeauftritt in bester Erinnerung.

Unsere Systeme unterstützen Sie dabei, Besucher und Mitarbeiter gleichermaßen zuverlässig zu versorgen und so den Wohlfühlfaktor auf Ihrem Stand zu maximieren.

Wohlfühlfaktor

Damit sich die Besucher eines Messestands wohlfühlen, ist eine angemessene Versorgung mit Essen und Getränken sicherzustellen

Komplexe Logistik

Auswahl, Menge, Verfügbarkeit und Logistik müssen im Blick behalten werden

Erfolgsfaktor

Funktionierende Cateringsysteme tragen ihren Beitrag zum Erfolg einer Messe oder eines anderen Events bei

Unsere Leistungen

Auch für effiziente Catering-Systeme bietet die EMS die optimale Lösung. Mit ihrer Unterstützung laufen Bestellungen und Abläufe beim Catering kontrolliert, transparent und zeitsparend ab – von der Bestellung bis zur Auswertung.

Mobile Bestellung

Mitarbeiter können per Smartphone oder Tablet Bestellungen tätigen und direkt zum gewünschten Ort liefern lassen.

Auswahl & Kontrolle

Behalten Sie Auswahl, Menge und Verfügbarkeit von Speisen und Getränken jederzeit im Blick – zentral gesteuert über EMS.

Detaillierte Auswertungen

Das Catering bleibt zu jedem Zeitpunkt einer Veranstaltung nachvollziehbar und steuerbar.

Schnelle Abwicklung

Catering-Bestellungen werden automatisch und effizient abgewickelt – einfach, sicher und schnell.

Catering-Modul

Maximale Flexibilität für Ihre Mitarbeiter

Das Catering-Modul von XFAIR bietet Ihren Messestand-Mitarbeitern die größtmögliche Flexibilität vor Ort. Es handelt sich um ein einfach zu bedienendes Bestell-Tool, in dem die vorhandenen Produkte nach Kategorien aufgelistet sind.

Kategorien

Produkte sind übersichtlich nach Kategorien aufgelistet.

Flexible Auswahl

Einfach- oder Mehrfachauswahl für Bestellungen möglich.

Kommentare

Begleitende Kommentare zu Bestellungen erleichtern die Kommunikation.

Lieferort

Erfassung von Tisch-, Raum- oder Bereichsnummern für präzise Zustellung.

Terminal-Option

Optionales Bar-Terminal für Bestellungen nach gleichem Prinzip.

Einfache Bedienung

Modernes, intuitives Bestell-Tool – optimiert für Mobile & Tablet.

Catering-Modul

Einfach zu bedienendes Bestell-Tool mit Produktkategorien, Mehrfachauswahl und Kommentar-Funktion.
Smartphone & Tablet optimiert

Terminal für Veranstaltungsbars

Bei Bestellungen an einer Veranstaltungsbar kann ein Terminal aufgebaut werden, das nach ähnlichem Prinzip funktioniert. Der User hat die Möglichkeit von Einfach- oder Mehrfachauswahlen sowie bestellenden Kommentaren. Zur Erfassung werden in der Regel der Name des Bestellers und die Tisch- oder Raumnummer erfasst.

Der Prozess

Unser Ablauf in einzelnen Schritten
01

Bedarfsplanung

Analyse Ihrer spezifischen Catering-Anforderungen und Definition der gewünschten Produktgruppen.
01

Bedarfsplanung

Analyse Ihrer spezifischen Catering-Anforderungen und Definition der gewünschten Produktgruppen.
02

System-Setup

Konfiguration des Catering-Moduls mit Produktkategorien, Auswahloptionen und Lieferorten.
02

System-Setup

Konfiguration des Catering-Moduls mit Produktkategorien, Auswahloptionen und Lieferorten.
03

Integration

Anbindung an das EMS für zentrale Steuerung, Kontrolle und Auswertung aller Bestellungen.
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Integration

Anbindung an das EMS für zentrale Steuerung, Kontrolle und Auswertung aller Bestellungen.
04

Schulung

Einweisung Ihrer Mitarbeiter in die intuitive Bedienung des Catering-Moduls.
04

Schulung

Einweisung Ihrer Mitarbeiter in die intuitive Bedienung des Catering-Moduls.
05

Live-Betrieb

Echtzeit-Übersicht über alle Bestellungen und automatische Datenauswertung für volle Transparenz.
05

Live-Betrieb

Echtzeit-Übersicht über alle Bestellungen und automatische Datenauswertung für volle Transparenz.

Ihre Vorteile

Mit dem Event Management System (EMS) behalten Sie als Projektverantwortlicher jederzeit die Kontrolle über das Catering – von der Auswahl und Verfügbarkeit bis hin zur Auswertung in Echtzeit. Alle Bestellungen, Lieferungen und Prozesse werden zentral erfasst und lassen sich einfach und sicher steuern. So bleibt Ihr Catering-Service zu jedem Zeitpunkt Ihrer Veranstaltung effizient und transparent.
  • Kontrollierte, einfache und schnelle Catering-Bestellungen
  • Mobile Bestellung per Smartphone oder Tablet
  • Lieferung direkt zum gewünschten Ort
  • Kontrolle über Auswahl, Menge und Verfügbarkeit
  • Steuerbar zu jedem Zeitpunkt der Veranstaltung
  • Detaillierte Auswertung in Echtzeit
  • Abrechnung pro Person, Kostenstelle oder Firma

Service-Qualität

100%

Kontrolliert & Einfach

24/7

Echtzeit-Übersicht

EMS

Event Management Software

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XFAIR GmbH · Elisabeth-Schiemann-Bogen 1 · 85716 Unterschleißheim

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